Chef de Partie 100%
Date de publication :
29 octobre 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée- Lieu de travail :tibits Bern Bahnhof
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Résumé de l'emploi
Die tibits Familie à Bern recherche un nouveau membre à temps plein.
Tâches
- Vivre la passion pour nos plats frais et savoureux.
- Calculer avec précision les recettes et soutenir l’équipe.
- Gérer les commandes et veiller aux normes de qualité.
Compétences
- Expérience en cuisine et leadership d'équipe souhaitée.
- Compétences en gestion de cuisine et en qualité.
- Capacité à travailler en équipe et à motiver les autres.
Est-ce utile ?
Deine Aufgaben:
- Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
- Genaue Berechnung der Rezepturen
- Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)
- Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
- Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
- Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:
Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du mehr über- unsere Vorteile für dich
- unser Leitbild
- die einzigartige Familiengeschichte
Motivationsschreiben sind von gestern:
Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
- Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?
