Commis de Cuisine (m/w/d | 100%)

Wer wir sind
•Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
•Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur-und Corporate Events
•Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
•80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!

Ihre Aufgaben
•Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
•Verantwortungsbewusste und strukturierte Führung eines Postens
•Sicherstellung Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
•Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team

Das erwarten wir von Ihnen
•Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbarer Abschluss
•Einen hohen Qualitätsanspruch
•Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
•Sie besitzen ein breites Fachwissen und Leidenschaft für Ihren Beruf
•Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch

gute Deutschkenntnisse

Das bieten wir Ihnen
•Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel
•Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
•Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
•Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
•Keine Zimmerstunde
•5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
•Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit

Als Spezialistin für Catering, Eventcatering und Events agiert die Wassermann & Company AG im nationalen und internationalen Umfeld. Sie verantwortet die Gastronomie in Basel auf der Messe, im Congress Center, im Stadion St. Jakobs-Park, in der St. Jakobshalle und im Musical Theater. In Zürich an der Messe und im Theater 11.

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