Gastgeber Restaurant (m/w) Gastgeber/in im Alpine Steakhouse UONDAS

Lust auf die Berge?

Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von Morgen zu schreiben?

Dann vervollständige ab 01.03.2025 oder nach Vereinbarung als Gastgeber/in Uondas Jahresanstellung unsere Squadra Rosatsch.

Ihr Profil

Du hast eine Leidenschaft für erstklassigen Service und teilst mit uns die Liebe zum Essen, Trinken und dem Gastgebertum? Du kennst dich mit Weinen aus und kannst unseren Gästen Empfehlungen von unserer angesehenen Weinkarte geben? Du weist wie man ein Team motiviert und voranbringt? Du bist flexibel, hast ein freundliches Auftreten und ein Auge fürs Detail? Du sprichst deutsch, englisch und idealerweise auch noch italienisch?

Ihre Aufgaben

• Du bist Gastgeber/in und Hauptverantwortlich im Restaurant Uondas
• Begrüssung und Empfang der Restaurantgäste mit Tischzuteilung
• Führen einer eignen Servicestation inklusive Inkasso
• Weinempfehlungen und Beratung der Gäste
• Mise en Place Arbeiten für die jeweiligen Restaurants
• Unterstützung bei der Schulung neuer Mitarbeiter
• Einsatzplanung der Mitarbeiter im Restaurant Uondas
• Mithilfe bei der Angebotsgestaltung im Bereich Food & Beverage
• Mitverantwortlich für das Bestellwesen und die Inventur im Bereich Beverage

Wir bieten

• Eine vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team
• Externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde
• Mitarbeiterunterkunft
• Tägliche gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung mittags und abends für CHF 230.- im Monat
• Family & Friends Rate im Hotel
• «Brands for Employees» mit exklusiven Vergünstigungen im Bereich Reisen, Mode, Lebensmittel Freizeit, IT und viele mehr
• Vergünstigungen in diversen Schweizer Hotels
• 10% Rabatt in diversen Restaurants im Oberengadin
• Flexible Arbeitsplanung mit Freiraum für eine aktive Freizeitgestaltung