Chef de Partie (m/w)
Hoteljob
Date de publication :
20 août 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Beinwil am See
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe. Profitez d'un environnement moderne et d'une équipe dynamique.
Tâches
- Gérer le Mise en Place et l'envoi des plats.
- Créer des offres journalières avec créativité.
- Assurer le respect des normes d'hygiène HACCP.
Compétences
- Formation de cuisinier ou expérience similaire requise.
- Excellente organisation et travail en équipe.
- Maîtrise de l'allemand et de l'anglais.
Résumé de l'annonce originale
Est-ce utile ?
Einleitung
Wir suchern wir einen flexiblen, motivierten
Chef de Partie (m/w/n)
Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Hervorragende Organisations - & Teamfähigkeit
- Bereits Erfahrungen in der Schweizer Gastronomie
- Flexibel und Freude am Beruf & an moderner und hochwertiger Küche
- Leidenschaftlicher Gastgeber
- Gute Deutsch- (auch Schwiizertüütsch) und Englischkenntnisse
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Ihre Aufgaben
- Selbstständiges, verantwortungsvolles Handeln, vom Mise en Place bis zum Schicken des Speiseangebotes.
- Tagesangebote erstellen.
- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Wir bieten
- Selbstständige Arbeitsweise mit Freiheiten in der Angebotsplanung
- Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld
- Kollegiales Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
- Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
- Positionsgerechte Entlohnung
