Cuoco capo partita „tournant“ 100% (m/w/d) a partire da metà giugno 2025

Introduction

Insieme a voi vogliamo trasformarci in uno dei migliori alberghi a 3 stelle dell'Alta Engadina. Pertanto, stiamo cercando un cuoco/chef de partie a partire da subito.

- Cuoco capo partita con focus "Tournant"
(a partire da metà giugno 2025 fino ad aprile 2026, poi sempre stagionale ca. 10 mesi)

Questi sono i nostri requisiti:

• Formazione completa di cuoco con relativa esperienza professionale nel settore (come chef de partie su tutte le partite).

• Portate la vostra esperienza gastronomica nel nostro lavoro quotidiano con entusiasmo e slancio.

• Avete voglia di lavorare, lavorate rapidamente e non perdete di vista il quadro generale anche in situazioni frenetiche.

• Orari di lavoro irregolari e/o settimane di 6 giorni durante la stagione non sono un problema per voi.

• Motivazione, iniziativa, piacere di cucinare, disponibilità al servizio, flessibilità e indipendenza.

• Buone conoscenze linguistiche (italiano obbligatorio, altre lingue di vantaggio)

• Un lavoro pulito e igienico è per voi una cosa ovvia

Una buona introduzione è molto importante per noi. Per questo motivo, potete aspettarvi un programma introduttivo e un padrino che vi accompagnerà durante il primo periodo. Vorremmo migliorare ulteriormente la nostra azienda e attendiamo le vostre idee e i vostri suggerimenti. Poiché attribuiamo grande importanza alla continuità, desideriamo una collaborazione a lungo termine.

Siamo lieti di ricevere via e-mail la documentazione completa per la candidatura e ci auguriamo di potervi incontrare presto.

Ulteriori informazioni per i dipendenti di Randolins sono disponibili sul sito www.randolins.ch/benefits-it. Naturalmente siamo a disposizione anche per informazioni telefoniche.

Cosa potete aspettarvi da noi

• Team dinamico, innovativo con una gerarchia piatta e una cultura aziendale moderna.

• Un lavoro vario in una cucina moderna e di alto livello: come parte della nostra squadra di cucina garantirete un inizio di giornata ottimale a colazione, vizierete i nostri ospiti durante il giorno (menu del pranzo), a cena come parte della mezza pensione, nel nostro ristorante à la carte Stüvetta e in occasione di banchetti e seminari.

• La produzione artigianale e la regionalità sono molto importanti per noi. Produciamo e cuciniamo con prodotti freschi e prepariamo i nostri piatti da zero.

• Formazione interna e promozione della formazione continua.

• Assunzione stagionale (ca. inizio giugno fino a ca. inizio aprile). Interesse ad un assunzione a lungo termine.

• Se desiderato, una camera nel nostro alloggio per il personale.

• In Engadina esistono almeno 1001 attività per il tempo libero, dallo sci alla mountain bike al windsurf, ecc.

• Numerosi vantaggi per i dipendenti, come il parcheggio gratuito per i nostri dipendenti, il bonus fedeltà di 200 franchi per ogni stagione aggiuntiva, il sussidio di 200 franchi all'anno per la tessera stagionale/annuale degli impianti di risalita, bonus di 500 franchi per il successo di un collocamento (collaboratore raccomanda un altro collaboratore), sconto del 20% sui massaggi, sconto del 10% nel ristorante Stüvetta, prezzi interessanti per le camere del personale, ecc.

  Qui trovate tutti i dettagli: www.randolins.ch/benefits-it