Stellvertretende/r Betriebsleiter/in · 80% – 100%
Migros-Genossenschafts-Bund
Date de publication :
04 septembre 2024Taux d'activité :
80 – 100%- Lieu de travail :Rapperswil
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was Sie bewegen
- Personelle Führung und Förderung der ca. 5 Mitarbeitenden und sowie Stellvertretung der Leitung bei deren Abwesenheit
- Verantwortung für die Einhaltung der spezifischen Angebotskonzepte sowie Präsentationsformen im Freeflow
- Aktive Bedienung und Beratung der Kunden an der Kasse sowie an der Essensausgabe
- Unterstützung in der betriebswirtschaftliche Führung des Betriebes, Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety
- Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen, Einsatzplanung, Offerten und Rechnungstellung, etc.
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · in der Gastronomie (Service, Küche oder Systemgastronomie)
- Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung · in einer vergleichbaren Funktion
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
- Freude an der Systemgastronomie und an der Gästebetreuung
- Erste Führungserfahrung in einem ähnlichen Bereich
- Vernetzte Denkweise, schnelle Auffassungsgabe sowie grosse Einsatzbereitschaft
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität
- Erfahrung bei der Erstellung von Catering-Angeboten
Was wir Ihnen bieten
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde · 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Berufliche Vorsorge · Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Ferien · 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
- Gezielte Förderung · Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
Bewerbung & Kontakt
Florian Wunderlich
Leiter Restaurant GG OST Rapperswil
+41 58 712 30 10
Contact
Migros-Genossenschafts-Bund