Chef de partie a la carte / junior sous chef

Einleitung

Willkommen im Thessoni classic, dem besonderen Boutique Hotel für Seminargäste und Erholungssuchende, nur 15 Minuten von Zürich City entfernt. Ein Haus in zeitlosem Design, das die Themen SchweizSEIN und Handwerk charmant miteinander verbindet. Es kombiniert die Vorzüge des Stadthotels mit der Ruhe und den Annehmlichkeiten eines Boutique Hotels auf dem Land. Das Naturschutzgebiet Katzensee liegt direkt vor der Tür, und nur ein Katzensprung ist es bis Zürich City. Im Rahmen unserer Expansion suchen wir einen engagierten Chef de partie a la carte / Junior Sous Chef für unser Team bei Trendotel AG.

Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von a la carte Gerichten
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Menüplanung
• Überwachung und Sicherstellung der Lebensmittelqualität und -sicherheit
• Training und Anleitung von Küchenpersonal

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Kenntnisse in der a la carte Küche
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Vorteile

• Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Fortbildungsmöglichkeiten
• Arbeiten in einem renommierten Boutique Hotel in der Nähe von Zürich

Bewerbungsinformationen

Wenn Sie sich für diese spannende Position in unserem Unternehmen interessieren, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsformular. Bitte beachten Sie, dass wir nur Bewerbungen berücksichtigen können, die über dieses Formular eingereicht werden. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!