Chef de Service Frühstücks- und Mittagsservice (m/w) 80% - 100%

Für unsere Restaurants Panorama und il Gusto suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen gewissenhaften

Chef de Service Frühstücks- und Mittagsservice (m/w) 80% - 100%

Diese Aufgaben warten auf Sie

• Verantwortung für den operativen Ablauf im Frühstücks- und Mittagsservice
• Direkte Führung des Serviceteams während den Schichten und aktive Mithilfe im Tagesgeschäft durch eine «Hands-On-Mentalität»
• Sicherstellen eines effizienten und freundlichen Gästeservices, mit dem kreieren von Wow-Momenten für unsere Gäste, aber auch unsere Mitarbeiter
• Kontrolle und Sicherstellung der Qualität an den Buffets
• Durchführung von Schulungen und Briefings zur Einhaltung der Servicestandards
• Mitarbeitereinsatzplanung und Koordination der Dienstpläne im Frühstücksbereich, in Abstimmung mit der operativen Leitung Gastronomie

Das bringen Sie mit

• Herzliche und aufgestellte Persönlichkeit mit Gastgeberqualitäten
• Fundierte Fachkenntnisse, inklusiver erster Führungserfahrung
• Flexibilität, verpackt in einem teamfähigen Organisationstalent mit einer «Hands-On-Mentalität»
• Verhandlungssicher in Deutsch, weitere Sprachen wie Englisch und Französisch von Vorteil
• Organisatorische Fähigkeiten und Vertrauen im Umgang mit den gängigsten Office-Programmen

Das bieten wir

• Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet
• Aufgestelltes, offenes Team
• Innovativer Arbeitgeber
• Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

Sie suchen eine neue Herausforderung? Dann senden Sie uns heute noch Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto zu.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Swiss Holiday Park · Personalabteilung · Monica E. Aebersold · CH-6443 Morschach
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