Serviceleitung/ Chef de Service 100% (m/w/d), Swiss Heidi Hotel Maienfeld, Beginn nach Vereinbarung
Hoteljob
Date de publication :
01 octobre 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Lenzerheide
Einleitung
Das Swiss Heidi Hotel ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe.
Das moderne 3-Sterne Hotel in Maienfeld verfügt über 81 Zimmer und vier Suiten sowie verschiedene Seminarräume. Das Panorama-Restaurant mit einmaliger Aussicht in Heidi's Heimat, die grosse Terrasse mit weitläufigem Garten, das behagliche Bistro und Heidi's ChäsStuba runden das Angebot ab.
Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!
Das bringen Sie mit
- Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder Erfahrungen in ähnlichen Positionen?
- Sie sprechen fliessend Deutsch, jede weitere Sprache von Vorteil
- Sie sind ein Gastgeber aus Leidenschaft und ein starker Teamplayer?
Ihre Aufgaben
- Führung des Service-Teams sowie Erstellen der Einsatz-/ Dienstpläne
- Einwandfreie Kommunikation sowie Vorbildfunktion für die Mitarbeitenden
- Überwachung und Einhaltung unserer Service-Standards sowie Hygienestandards (HCCP)
- Frühstück-Bankett und Bistroservice
-
Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
-
Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene
Das bieten wir
- Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
- Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
- Junges und modernes Team
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden
- GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
- Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur