Publié: 02 août 2024
Scuol
100%
Durée indéterminée
Emplois trouvés sur le web
02.08.2024 / Arbeitsort: St. Moritz / Unterengadin
Telefon: +41 81 861 11 11
Jobs in St. Moritz / Unterengadin
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Saison oder Jahresstelle / Chef de partie / Koch
Direkt bei Bergbahn Bahn und Postauto verwöhnen wir in unserem 3 Hotel und Restaurant die Gäste mit einem herzlichen familiären jedoch professionellen Service.
pKoch/Chef de Partie m/wbr100 Stelle für Zwei-Saisonbetriebnbspab Anfang Juni 2024nbspoder nach Vereinbarung/ppnbsp/ppProfil/pAbgeschlossene Berufsehre als Köchin/Koch EFZGute Fachkenntnisse kostenbewusstes sowie vernetztes und ganzheitliches DenkenEine anspruchsvolle Kundschaft und hohe Qualitätsstandards schätzen SieFlexibilität und Kreativität zeichnen Sie ausEinsätze am Abend sowie an Sonn- amp Feiertagen sind für Sie selbstverständlichpFachliche Qualifikation/pSie verfügen über gute DeutschkenntnissebrItalienisch Kenntnisse sind vorteilhaft jedoch nicht zwingendSie sind teamorientiert und belastbarKreativ mit Begeisterung für den Beruf als KochSelbstständige und strukturierte ArbeitsweisepHauptaufgaben/pZubereiten der verschiedenen Speisen Verwendung von frischen ZutatenBereitschaft auf allen Küchenposten flexible und selbstständige Einsätze zu leistenSicherstellung einer hohen Qualität der SpeisenMitverantwortung bei der Umsetzung amp Überwachung des Hygienekonzeptes HACCPUnterstützung bei der Erstellung der Halbpensionsmenus sowie der a-la-Carte KartebrHilfe bei der Warenbestellung der Wareneingangskontrolle der Lagerbewirtschaftung sowie der Inventurpnbsp/pphotelaltana.ch/p
Nach Vereinbarung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Typically Swiss Hotel Altana ***
Via da la Staziun 496
7550 Scuol
Ihre Kontaktperson ist Herr Adrian M. Lehmann
+41 81 861 11 11
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