Aller directement au contenu
Mon compte
Vous n'avez pas de compte ?S'inscrire
Choix de la langue

Chef de partie Gardemanger (m/w)

PowerSearch Management Consulting Hoteljob-Schweiz internet jobservice
  • Date de publication :

    22 août 2024
  • Taux d'activité :

    100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :Adelboden

Das sind die Aufgaben

  • Arbeit in der warmen Küche, auf dem Gardemanger/Pâtissier-Posten
  • Verantwortung über den Gardemanger/Pâtissier-Posten
  • Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen im à la carte als auch im Halbpensions-Bereich
  • Einbringen von Ideen und Vorschlägen für unsere Speisekarten und Menus
  • Mitbetreuung von Lernenden in der Küche
  • Einhaltung der betrieblichen Hygieneregeln

Das bieten wir

  • Arbeit mit und in einem jungen und motivierten Team
  • Selbständiges Arbeiten und Einbringen von Ideen
  • Gutes Betriebsklima und guter Austausch mit den Vorgesetzten
  • Benefits-Programm für unsere Mitarbeitende
    • Vergünstigungen auf Konsumation im Restaurant und auf Massage
    • Kostenlose Benützung des SPA und Panoramabad
    • Kostenlose Benützung der Bergbahnen in Adelboden während den Sommermonaten
    • Kostenlose Benützung der hoteleigenen Bikes und E-Bikes
    • Schweizweit Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen (gemäss Staffdeal von Hotelleriesuisse und Hotelcard)

Das bringst du mit

  • Entsprechende Aus- oder Weiterbildung im Gastgewerbe oder entsprechende Erfahrung
  • Fähigkeit zur Arbeit im Team
  • Fähigkeit, unter Druck und Stress zu arbeiten und gute Leistungen zu erbringen und den Überblick zu behalten
  • Verständnis für die Arbeit mit Lebensmitteln und deren Qualität
  • Motivierte und einsatzbereite Persönlichkeit

Für weitere Informationen sind wir telefonisch unter +41 33 673 41 41 erreichbar.

Wir freuen uns auf diene vollständige und aussagekräftige Bewerbung an  E-Mail schreiben 

 

Karin & Mathias Fankhauser 

Gastgeber & Direktion

 

Ramona Zurbrügg

Leitung HR