Sous Chef im Catering (a) 80-100%
Gamma Catering AG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :27 août 2024
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Salaire:CHF 65 000 - 75 400 /an
- Langue :allemand (Intermédiaire)
- Lieu de travail :Bösch 43, 6331 Hünenberg
Compétences
HACCPKochenLagerorganisationLebensmittelqualitätRestaurantserviceSpeisen-ZubreitungTeamführung
GAMMACATERING zaubert massgeschneiderte Konzepte, setzt sie in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverlässig und mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft um. Die stetige Suche nach Neuem, spannende Konzeptions- und Gestaltungsarbeiten, herausfordernde Projekte und moderne Teamarbeit sind bei uns Alltag – denn unser Ziel ist, die Gäste zu begeistern.
Du liebst die Abwechslung und willst in deinem Job etwas erleben? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen dich als unseren neuen Sous Chef 80-100%.
DEINE MISSION
- Die Kunst der kulinarischen Kreation:
- Du planst frische, saisonale Köstlichkeiten, setzt diese um und gestaltest diese mit grenzenloser Leidenschaft.
- Geschmacksexplosionen neu definieren:
- Mit deiner Hingabe trägst du dazu bei Geschmackserlebnisse auf ein völlig neues Level zu heben.
- Mentor und Coach:
- Du führst das Küchenteam mit Wertschätzung und unterstützt sie bei ihrer Entwicklung und Entfaltung ihres Potenzials.
- Das Herz jeder Veranstaltung sein:
- Du planst den Auf- und Abbau und die Präsentation an unseren Anlässen und nimmst eine Schlüsselrolle bei der Schaffung unvergesslicher Events ein.
- Im Zentrum der Organisation:
- Du übernimmst die Verantwortung über das Bestell- und Inventarmanagement sowie über die Lagerorganisation.
- Qualität und Hygiene auf höchstem Niveau:
- Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts- und Hygienestandards stets den höchsten Ansprüchen genügen.
- Kreativer Gestalter:
- Du bringst deine kreativen Ideen in aufregende Projekte ein und kreierst neue kulinarische Angebote, die unsere Gäste begeistern werden.
WIR BIETEN DIR
- Ein dynamisches Team von Gleichgesinnten:
- Wir teilen die Leidenschaft für die Gastfreundschaft und lieben, was wir machen.
- Kreativer Spielraum und Innovationsmöglichkeiten:
- Wir glauben an die Freiheit, Neues zu schaffen.
- Kulinarische Reise:
- Wir garantieren dir täglich neue Geschmackserlebnisse und eine Fülle von Genüssen.
- Weiterbildung, die vorankommt:
- Wir unterstützen deine berufliche Entwicklung. Du hast Zugang zu Weiterbildungen und die Möglichkeit, dein Können kontinuierlich zu erweitern.
- Dein Leben, deine Regeln:
- Bei uns gibt es keine starren Arbeitszeiten – keine Zimmerstunden! Freie Abende und Wochenenden, es sei denn, aufregende Veranstaltungen erfordern dein Talent.
- Exklusive Fringe Benefits :
- Geniesse unsere attraktiven Zusatzleistungen.
- Ein Netzwerk, das die Tür zu neuen Möglichkeiten öffnet:
- Nutze die Gelegenheit zur Mitarbeit in unseren Partnerbetrieben und erweitere deinen Horizont.
Du bringst Erfahrung in einer ähnlichen Funktion mit, verfügst über gute Deutschkenntnisse sowie einen Führerschein Kategorie B? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil der GAMMA Family!
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Gamma Catering AG