Einleitung

Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen sind Sie für den Barservice und die Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen zuständig, welche an der Rudenbar oder an der gemütlichen Starsbar die Tea-Time, einen Aperitif oder Schlummertrunk geniessen, Freunde treffen und Beziehungen pflegen. Auf unserer modernen Aussen-Lounge begrüssen Sie illustre Gäste aus aller Welt.

10 Monats-Vertrag

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau mit mehrjähriger Restaurationserfahrung)von Vorteil
• Bartender-Kurs oder Erfahrung im Barbereich
• sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Französisch von Vorteil)
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
• Weinkenntnisse von Vorteil
• dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln
• Organisationstalent
• Sie besitzten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil
• Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab
• und Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit

Ihre Aufgaben

• Barservice an unseren Bars
• Mise en place für den Nachmittag- und Abendservice
• Selbständiges Zubereiten von Getränken, Cocktails
• Abrechnung und Umgang mit dem Gastrofix-Kassensystem
• Bestückung, Ordnung und Sauberhaltung der Service- und Barbereiche

Wir bieten

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)
• Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (15 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.
• lokale Rabatte mit Einwohnerausweis auf Ski- und Wanderpässe, Sportequipment, Shops, etc.
• Arbeiten mit Sicht auf die Alpen und das Matterhorn
• Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Matterhorn Group