Deine Mission:

• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)


• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten


• Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice


• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen


• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung


• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers, Mithilfe bei Inventur


• Stellvertretung des Betriebsleiters bei Abwesenheiten im Bereich Führung des Teams und Daily Business-Aufgaben


• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten


• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards


• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien


• Arbeitstage /-zeiten: Montag bis Samstag von 6.30-15.30 Uhr

Dein Erfolgsrezept:

• Grundausbildung als Koch: EFZ


• Erfahrung als Alleinköchin / Alleinkoch:


• Begeisterter «Foodie» und Geniesser


• Kreativ und passioniert


• Teamplayer mit Freude an Veränderungen


• Flexibilität


• Gute Deutschkenntnisse

Bei uns findest du:

• Im Sommer 3 Wochen Betriebsferien


• En guete Job


• Dynamisches Arbeitsumfeld


• Freiraum für Ideen und Kreativität


• Entwicklungsspielraum


• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen