Diätkoch (m/w)

Einleitung

Die Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI) ist ein Mehrspartenunternehmen. Sie umfasst das EPI WohnWerk, die Oberstufenschule Lengg, die Schenkung Dapples, ein Seminarzentrum mit Restaurant und die EPI Zentralen Dienste. Ausserdem bildet die Schweizerische Epilepsie-Stiftung gemeinsam mit einer anderen Stiftung die Trägerschaft der Klinik Lengg AG, mit je einer Klinik für Epileptologie und Neurorehabilitation. Rund 1000 Mitarbeitende setzen sich für diese sozialen Aufgaben ein. Das Areal liegt am Stadtrand von Zürich, mit einer traumhaften Aussicht auf den nahegelegenen Zürichsee und die Alpen.

Ihre vielfältigen Talente:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie die Weiterbildung als Diätköchin/Diätkoch
• Sie überzeugen uns mit mehrjährigen Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position im Gesundheitswesen
• Sie bringen Berufserfahrung in der Zubereitung von kalten und warmen Diät-Speisen und den dazugehörigen verschiedenen Kostformen mit
• Sehr gute Deutschkenntnisse und sehr gute IT-Kenntnisse
• Saubere, exakte und speditive Arbeitsweise

Der vielfältige Tag:

• Sie bereiten warme und kalte diätische Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten sowie Bewohnerinnen und Bewohner vor
• Sie arbeiten tatkräftig beim Speisebandservice mit und sind eigenverantwortlich für die diätischen Kostformen zuständig
• Sie leisten gelegentliche Einsätze bei grossen Anlässen wie Bankette und Buffets
• Sie sind in regelmässigem engem Austausch mit der Ernährungsberatung sowie Logopädie und sind wöchentlich auf den Stationen der Klinik Lengg bei Patientenrundgängen
• Einhaltung der HACCP-Vorschriften

Ihre Chance:

In der Schweizerischen Epilepsie-Stiftung begegnen Sie unterschiedlichen Berufs- und Anspruchsgruppen, welche Ihre Arbeit täglich bereichern.
Durch Ihre eigenen Ideen und Beiträge gestalten Sie Ihre Arbeit aktiv mit und leisten dadurch einen wertvollen Beitrag in einem sinnstiftenden Umfeld.
Sie können sich auf eine fortschrittliche Arbeitgeberin mit rundum guten Arbeitsbedingungen und einer gesunden Pensionskasse verlassen.
Wir legen Wert auf einen Ausgleich zwischen Arbeit und Freizeit und bringen Sie beruflich weiter.