Chef de Partie (m/w)
Date de publication :
30 septembre 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Zürich
Das Razzia – Dein Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
Für Dich ist die Gastronomie mehr als nur ein Job
Dank Deiner Dienstleistungen kannst Du einen Restaurantbesuch zum Erlebnis der Extraklasse umsetzen?
Dein neues berufliches Zuhause ist ein Restaurant mitten in Zürich. Wir bieten unseren Gästen eine kulinarische Brücke zwischen Geschichte und Tradition zu Moderne und Kunst. Hier trifft klassische Gastronomie auf frische Interpretatione. Die Arbeit in einem persönlichen Team ist bei uns kombiniert mit Spaß und Dynamik.
Durch eine 5-Tage Woche, die Freizeit an Sonn- und Feiertagen sowie Betriebsferien im Hochsommer und über Weihnachten und Silvester bleibt Dir genügend Zeit, von unseren 50% Rabatt in unserem Partnerbetrieb zu profitieren.
Chef de Partie, 100% Pensum
Dein Aufgabenbereich:
- Führen des eigenen Posten im a la carte service
- Tägliches Mise-en-Place
- Zubereitung & Erarbeiten von Gerichten
- Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
- Mitwirken bei Banketten
- Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP
Dein Profil:
- Abgeschlossene Koch Ausbildung
- Du hast Freude und grosses Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln
- Du bist zuverlässig, verantwortungsbewusst und fähig, Zusammenhänge zu
erkennen
Wir bieten
Die Arbeit in einem persönlichen Team ist bei uns kombiniert mit Spaß und Dynamik.
Durch eine 5-Tage Woche, die Freizeit an Sonn- und Feiertagen sowie Betriebsferien im Hochsommer und über Weihnachten und Silvester bleibt Dir genügend Zeit, von unseren 50% Rabatt in unserem Partnerbetrieb zu profitieren.