Köchin/Koch EFZ (100%)
Spitäler Schaffhausen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :06 janvier 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Intermédiaire)
- Lieu de travail :Schaffhausen
Für die Küche im Bereich Hotellerie suchen wir per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin/Koch mit einem Beschäftigungsgrad von 100%.
Täglich kochen die Mitarbeitenden der Hauptküche, die im Kantonsspital liegt, rund 1'600 Mahlzeiten für Patienten/-innen, Mitarbeitende, Gäste der Spitäler Schaffhausen und weiteren externen Kunden. Um dies zu bewältigen, sind eine wohlüberlegte Angebotsplanung, sorgfältig aufeinander abgestimmte Abläufe, eine reibungslose Organisation sowie eine vorausschauende Beschaffung der Lebensmittel notwendig.
Das erwartet dich
Martin Slier
Leiter Küche
+41526342973
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Stefan Herberich
Stv. Leiter HRM / Leiter HR Beratung
+41526342853
Weitere Informationen und unsere Benefits finden Sie hier.
Täglich kochen die Mitarbeitenden der Hauptküche, die im Kantonsspital liegt, rund 1'600 Mahlzeiten für Patienten/-innen, Mitarbeitende, Gäste der Spitäler Schaffhausen und weiteren externen Kunden. Um dies zu bewältigen, sind eine wohlüberlegte Angebotsplanung, sorgfältig aufeinander abgestimmte Abläufe, eine reibungslose Organisation sowie eine vorausschauende Beschaffung der Lebensmittel notwendig.
Das erwartet dich
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation der Speisen nach Rezepturen
- Einhalten des HACCP-Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Einsatz auf allen Küchenposten
- Annahme und Kontrolle der bestellten Waren
- Hohes Interesse und Freude am Beruf
- Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ
- Selbständige und saubere Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kennen und Einhalten der Hygienevorschriften
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Martin Slier
Leiter Küche
+41526342973
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Stefan Herberich
Stv. Leiter HRM / Leiter HR Beratung
+41526342853
Weitere Informationen und unsere Benefits finden Sie hier.
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