Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Chef de Partie / Koch (m/w/d)Jetzt bewerben

• Fachbereich
• Gastronomie
• Position
• Mitarbeitende
• Standort
• Zürich Flughafen
• Arbeitspensum
• 80 - 100 %
• Vertragsart
• Unbefristeter Vertrag
• Eintrittsdatum
• Per sofort oder nach Vereinbarung

Willkommen bei Autogrill:

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet: «Feeling good on the move». Unser Credo inspiriert uns täglich, es unseren Mitmenschen (und natürlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ernähren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnhöfen und Flughäfen glücklich zu machen.

Für unser Restaurant upperdeck am Flughafen Zürich suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen top motivierten Koch.

Das Restaurant upperdeck im Airport Shopping Bereich verfügt über 210 Sitzplätze und ist eine Mischung aus Schweizer und internationalen Spezialitäten. Darin bieten wir einen Mix aus bedienter Gastronomie mit offener Küche, Grillspezialitäten und einem Bar/Lounge Bereich, mitten im internationalen Umfeld des Flughafens Zürich.

Deine Aufgaben:

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
• Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen.
• Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
• Du beachtest strikt die Arbeitssicherheitsregeln (KOPAS) sowie die Standards für Reinigungsarbeiten (HACCP).

Dein Profil:

• Auf dich ist jederzeit Verlass!
• Du bist ein Teamplayer, bist dir aber auch selbständiges Arbeiten gewöhnt
• Du bist Hilfsbereit, positiv und packst tatkräftig mit an
• Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
• Du lernst schnell, bist kreativ und bringst neue Ideen mit
• Du bist flexibel einsatzbar und kannst auch am Wochenende arbeiten
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)

Was wir dir bieten:

• Ein lebhaftes Betriebsklima
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann warte nicht länger und lass uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen.

Bewirb dich via WhatsApp auf deine neue Traumstelle! -> Link zu WhatsApp!

Melina Hunkeler

HR Business Partner