Küchenchef w/m/d 4 Tage Woche möglich / Region Aargau / Nr. 67187
Date de publication :
30 août 2024Taux d'activité :
100%- Lieu de travail :Zürich
Küchenchef w/m/d 4 Tage Woche möglich / Region Aargau / Nr. 67187
Küchenchef w/m/d 4 Tage Woche möglich / Region Aargau / Nr. 67187 - Job 592955
Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH
08.09.2024 / Arbeitsort: Aargau
Telefon: +41 (0)44 432 73 73
Jobs in Aargau
Zur Stelle:
pstrongWir suchen nach Vereinbarung für ein innovatives und einzigartiges Landhotel im Kanton Aargau einen kompetenten kreativen und erfahrenen Küchenchef w/m/d 4 Tage Woche möglich./strong/ppDer renommierte Betrieb zeichnet sich durch seine unterschiedlichen und stilvollen Banketträumlichkeiten sowie seinen zwei Restaurants aus wo neben vielen Klassikern viel Luft für eigene Kreationen geboten wird. Im Fine Dining Restaurant wird auf Gault Millau Niveau gekocht./ppstrongIhre Aufgaben/strongbr Kreative Ausarbeitung neuer Gerichte Bankette / Tagesangebote und kulinarischer Konzeptebr Einsatz- und Ferienplanung sowie Lehrlingsausbildungbr Bestellwesen Kalkulation und Menüplanungbr Einhalten und Durchsetzen der HACCP-Richtlinienbr Aktive Unterstützung auf allen Posten im Bereich la Carte und Bankette/ppstrongIhr Profil/strongbr Es wird eine abgeschlossene Lehre sowie fundierte Berufserfahrungen als Küchenchef mitgebrachtbr Sie sind stark in der Planung und Organisationbr Kreativität Belastbarkeit Wissensstark und ein kühler Kopf in stressigen Situationen zeichnet Sie ausbr Sie haben die Fähigkeit ein Team zu inspirieren zu leiten und zu motivierenbr Eine klare Kommunikation ist für Sie selbstverständlich/ppSie haben Lust auf eine spannende Herausforderung und können sich mit dem Ausschreiben identifizieren Dann freuen wir uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsdossier./ph2strongAnforderungen/strong/h2pAlter 35 50 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung Koch EFZ inkl. fundierte Erfahrung in der Personalführung Weiterbildung zum Chefkoch mit Eidg. Fachausweis von Vorteil/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/pBewerben via offene-stellen.ch
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef
Zum Betrieb
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion
Stelle von
Stellenbeschrieb
pWir suchen nach Vereinbarung für ein innovatives und einzigartiges Landhotel im Kanton Aargau einen kompetenten kreativen und erfahrenen Küchenchef w/m/d 4 Tage Woche möglich./ppDer renommierte Betrieb zeichnet sich durch seine unterschiedlichen und stilvollen Banketträumlichkeiten sowie seinen zwei Restaurants aus wo neben vielen Klassikern viel Luft für eigene Kreationen geboten wird. Im Fine Dining Restaurant wird auf Gault Millau Niveau gekocht./ppIhre Aufgabenbr Kreative Ausarbeitung neuer Gerichte Bankette / Tagesangebote und kulinarischer Konzeptebr Einsatz- und Ferienplanung sowie Lehrlingsausbildungbr Bestellwesen Kalkulation und Menüplanungbr Einhalten und Durchsetzen der HACCP-Richtlinienbr Aktive Unterstützung auf allen Posten im Bereich la Carte und Bankette/ppIhr Profilbr Es wird eine abgeschlossene Lehre sowie fundierte Berufserfahrungen als Küchenchef mitgebrachtbr Sie sind stark in der Planung und Organisationbr Kreativität Belastbarkeit Wissensstark und ein kühler Kopf in stressigen Situationen zeichnet Sie ausbr Sie haben die Fähigkeit ein Team zu inspirieren zu leiten und zu motivierenbr Eine klare Kommunikation ist für Sie selbstverständlich/ppSie haben Lust auf eine spannende Herausforderung und können sich mit dem Ausschreiben identifizieren Dann freuen wir uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsdossier./pAnforderungenpAlter 35 50 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung Koch EFZ inkl. fundierte Erfahrung in der Personalführung Weiterbildung zum Chefkoch mit Eidg. Fachausweis von Vorteil/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Unbestimmt
Kontakt / Ansprechpartner
Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
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