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Chef de Partie (m/w)

Hoteljob
  • Date de publication :

    17 novembre 2024
  • Taux d'activité :

    100%
  • Lieu de travail :Zürich

Einleitung

Die tibits Familie in Basel wünscht sich per Januar 2025 oder nach Vereinbarung ein Mitglied für das Vorbilderteam (ohne Zimmerstunde).

Deine Aufgaben

Deine Aufgaben:

  • Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
  • Genaue Berechnung der Rezepturen
  • Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht
  • Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
  • Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
  • Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften

Wir bieten

Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:

Wir nehmen uns für deine Einarbeitung viel Zeit, du durchläufst alle Postitionen bis zum Chef de Partie innerhalb des Küchen-Teams.

Mit einem Besuch auf tibits.ch/jobs erfährst du noch mehr über

  • unsere Vorteile für dich
  • unser Leitbild
  • die einzigartige Familiengeschichte

Motivationsschreiben sind von gestern:

Luana und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen

  • Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
  • Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
  • Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?