Stv. Küchenchef/in
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Ihr Profil
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
- Berufserfahrung: Berufserfahrung in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche
- Fachkenntnisse im Bereich VIP Küche
- Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität
- Selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Ihre Aufgaben
- Frische Zubereitung von warmen sowie kalten saisonalen Speisen
- Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften nach Food Safety
- Mitverantwortlich für hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen
- Übernimmt Stellvertretung des Küchenchefs VIP
Wir bieten
- L-GAV: Attraktiver Landes-Gesamtarbeitsvertrag
- Gezielte Förderung: Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
- Versicherungen: Vorteilskonditionen bei diversen Versicherungsgesellschaften
- Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Sozialleistungen: Sehr gute Sozialleistungen in den Bereichen Kinderzulagen, Krankentaggeld und Unfallversicherung