Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie diversen Süssspeisen und lernst alle Prozesse rund um die Küche kennen.

Deine Aufgaben

Als Köchin oder Koch EFZ sorgst du täglich für das kulinarische Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner, Patientinnen und Patienten, Gäste und Mitarbeitenden. Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von diversen Süssspeisen. Dabei lernst du alle Prozesse rund um die Küche kennen: von der Bestellung, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln bis zu hygienischen, betriebswirtschaftlichen und ökologischen Grundsätzen. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Folgendes bringst du mit

• Abgeschlossene obligatorische Schulpflicht
• Freude am Kochen und Interesse für die Themen Ernährung und Lebensmittel
• Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung
• Körperliche Belastbarkeit
• Spass an der Arbeit im Team
• Selbstständigkeit

Deine Möglichkeiten bei uns

Wir bieten dir einen modernen Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen und herausfordernden Aufgaben sowie attraktiven, fortschrittlichen Anstellungsbedingungen. Der Arbeitsort befindet sich an schöner, zentraler Lage in der Stadt Bern.

Auskünfte erteilen dir gerne Jennifer Tanner, Leiterin Küche, Tel. 031 337 73 40 und Yanissa Schwarz, HR Assistentin, Tel. 031 337 77 07.