Verantwortung für das dynamische Sortiment Frischconvenience von der Beschaffung bis an den Point of Sale
Führung und Entwicklung eines agilen und leistungsfähigen Teams in einem dynamischen, von Foodtrends geprägten Umfeld
Markt- und ergebnisorientierte Führung der zugeteilten Sortimente, um Marktanteil- Umsatz-, Rentabilitäts- und Beschaffungsziele zu erreichen
Entwicklung und Umsetzung von Sortimentsstrategien sowie Konzepten und Projekten zur Zielerreichung und zum Antizipieren von Wachstumsfeldern
Entwicklung von Zukunftsszenarien zusammen mit Lieferantinnen und Lieferanten, Betty Bossi, Verkauf und Brand Management und Erarbeitung von zielführenden Konzepten
Auswertung von Kundenverhaltens- und Wettbewerbsdaten zur Feststellung von Industrie-, Kunden- und Konsumententrends
Festlegung und Antizipierung von Trends, Innovationen und kundenrelevanten Themen
Entwicklung von markt- und markenstrategiekonformen Eigenmarken-Produkten in Zusammenarbeit mit Betty Bossi, Lieferantinnen und Lieferanten und dem Verpackungsdesign
Festlegung von Regalpreisen und Aktionen in Absprache mit dem Category Manager
Zusammenarbeit mit Schweizer und internationalen Lieferantinnen und Lieferanten zur Sicherung von bester Qualität zu besten Konditionen
Übernahme der Position des Verhandlungsleaders bei Konditionenverhandlungen mit definierten Lieferantinnen und Lieferanten
Etablierung eines ganzheitlichen Qualitätsverständnisses im zugeteilten Sortiment
Food Scouting, Messebesuche und Konkurrenzvergleiche im In- und Ausland
Anforderungen
Abgeschlossenes Studium im Bereich BWL/Marketing (Uni/FH) oder kaufmännische Ausbildung mit Weiterbildung im Bereich Marketing
Berufserfahrung im Marketing und/oder in der Beschaffung, vorteilhaft im Bereich Lebensmittel
Engagierte, verantwortungsbewusste sowie markt- und kundenorientierte Persönlichkeit mit analytischem Flair und Durchsetzungsvermögen
Hohe Businessorientierung mit der Fähigkeit, abstrakt zu Denken
Schnelle Auffassungsgabe und Begeisterungsfähigkeit
Sehr gute MS Office-Kenntnisse, SAP-Kenntnisse und Sprachkenntnisse in Deutsch und Französisch, Englisch von Vorteil
Freude an der Teamarbeit und die Bereitschaft die extra Meile zu gehen