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Bankett Service Manager:in | Volkshaus Basel

Volkshaus Basel Betriebs AG
  • Date de publication :

    19 décembre 2024
  • Taux d'activité :

    100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :Basel

Bankett Service Manager:in

Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».

Zeige deine Gastgeber- und Führungsqualitäten in einem exklusiven Umfeld und trage massgeblich zum Erfolg von unvergesslichen Veranstaltungen bei.

Zur Verstärkung unseres F&B Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Bankett Service Manager:in (m/w/d) 100%

Aufgabenbereich und Verantwortung:

  • Erste Ansprechperson für unsere Veranstaltungsgäste vor Ort
  • Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs innerhalb der Bankettservice– Abteilung
  • Mithilfe bei der Rekrutierung, Führung, Förderung und Motivation des Eventteams sowie des Aushilfepools
  • Bereitstellung aller benötigter Ressourcen für anstehende Anlässe
  • Aktive Mitarbeit bei allen Aufgaben im Bankettbereich – vom Aufbau bis zur Nachbereitung eines Anlasses
  • Gewährleistung der optimalen Mitarbeitereinsatzplanung
  • Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste und Handling des Reklamationsmanagements
  • Abteilungsübergreifende, teamfördernde Zusammenarbeit
  • Pflege des vorhandenen Inventars und Mobiliars
  • Bei Bedarf operativer Support in den anderen Outlets
  • Teilnahme am wöchentlichen Function Sheet Meeting und F&B Meeting bei Abwesenheit des Vorgesetzten
  • Diverse administrative Aufgaben
  • Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von Verkaufs- und Sonderaktionen
  • Du rapportierst direkt an den Leiter Meetings & Events

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie, ein Studium an einer anerkannten Hotelfachschule oder eine äquivalente Ausbildung
  • Du besitzt erste Führungserfahrung (Dienstplanung, Führen von Qualifikationsgesprächen etc.) und verstehst dich als Vorbild für Mitarbeitende
  • Im Umgang mit Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitenden beweist du Charme, Sozialkompetenz und eine authentische, natürliche Freundlichkeit
  • Du zeichnest dich durch innovative Ideen aus und bist ein Organisationstalent
  • Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst du stets die Übersicht und Ruhe
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und weist ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten (D/E, F von Vorteil) sowie eine selbständige Arbeitsweise auf
  • Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind für dich selbstverständlich

Wir bieten dir:

  • Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
  • Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
  • Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
  • Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre: Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
  • Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
  • Und vieles mehr…

Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.

Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung: