Lernende Köchin EFZ / Lernender Koch EFZ
Kinderspital Zürich
Infos sur l'emploi
- Date de publication :23 octobre 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Apprentissage
- Lieu de travail :Affoltern am Albis
Ausbildungsbeginn ab 2025, Kinder-Reha Schweiz Affoltern am Albis
Arbeitgeber Kinderspital Zürich - Kinder-Reha Affoltern am Albis
Das Kinderspital Zürich ist mit rund 3'000 Mitarbeitenden das grösste Universitäts-Kinderspital der Schweiz und eines der führenden Zentren für Kinder- und Jugendmedizin in Europa. Das Grösste am "Kispi" aber sind die Kleinen: Bis zu 100'000 Patientinnen und Patienten werden jährlich versorgt. Neben dem gesamten kindermedizinischen und kinderchirurgischen Spektrum bietet das Kinderspital auch ein einzigartiges Kinder-Reha in Affoltern am Albis. Nicht nur modernste Geräte und höchste Qualität in Behandlung und Therapie werden hier gross geschrieben, sondern auch ein gutes Gespür für Zwischenmenschliches: In einem familiären Umfeld begleiten die Mitarbeitenden Kinder und Jugendliche Schritt für Schritt auf dem Weg zurück in ein möglichst selbständiges Leben.
Deine Aufgaben
- Ob Snacks, Mittagessen oder Abendessen - du erlernst die fachgerechte Zubereitung und Präsentation verschiedener Speisen in der kalten wie auch warmen Küche.
- Von unseren Koch-Profis lernst du die Rüst- sowie Hygienevorgaben kennen.
- Die Erledigung der Mise en place begleiten dich in deinem Arbeitsalltag.
- Bei der Wareneingangskontrolle sowie im Bestellwesen unterstützt du die Küchen-Crew mit deiner Power tatkräftig.
Dein Profil
- Schulabschluss: Sekundarschule A oder B
- Gute Erreichbarkeit des Betriebes und der Berufsschule (max. 45-60 min Fahrweg)
- Begeisterter "Foodie" mit guten Deutschkenntnissen
- Teamplayer mit einer guten Auffassungsgabe und kreativer Ader
- Leidenschaft für die vielfältige Welt der Gastronomie
Thomas Wegner
Teamleiter Küche & Restaurant
+41 44 762 52 76
Teamleiter Küche & Restaurant
+41 44 762 52 76
Kinderspital Zürich
Mühlebergstrasse 104
8910 Affoltern am Albis
Mühlebergstrasse 104
8910 Affoltern am Albis
Contact
Kinderspital Zürich