Das Herzstück des Gingers bildet seit 23 Jahren die mondäne Sushi Bar. Im Zentrum der Holztheke mit ihrer sinnlichen Beleuchtung hantieren zwei japanische Köche. Ihnen bei ihren mühelosen Handgriffen zuzusehen, ist Sinnesfreude und Inspiration. Die frisch zubereiteten Köstlichkeiten präsentieren sic...