Fachperson Qualitätsmanagement & Hygiene 80-100%
Key information
- Publication date:25 March 2025
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Fluent), English (Intermediate)
- Place of work:Langfeldstrasse 22, 4528 Zuchwil
Herzlich Willkommen in der Fortisa-Familie! Wir sind DER Spezialist für Hamburger-Buns und Kleinbrote und seit fast 40 Jahren exklusiver Partner von McDonald’s Schweiz. Wir sind stolz auf unsere Schweizer Wurzeln und sind als Teil von Grupo Bimbo auch international gut vernetzt; Grupo Bimbo ist der grösste Backwaren-Hersteller weltweit. Unsere Brote werden auf einer Hochleistungslinie rund um die Uhr gebacken, auch am Wochenende.
Wir sind ein solides, gut positioniertes KMU und haben ambitionierte Zukunftspläne. Food Safety und Hygiene haben bei uns oberste Priorität. Um unsere hohe Qualitätsstandards zu halten und den Bereich Hygiene weiterzuentwickeln, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbstständige, aktiv mitdenkende und belastbare Persönlichkeit als
Ihre Aufgabe
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbearbeitung externer sowie internen Audits in allen Prozessen des Unternehmens
- Planung und Durchführung von Hygiene- und Qualitätsrundgängen sowie lückenlose Dokumentation der Ergebnisse und Massnahmen
- Risikobasierte Definition von Reinigungsaufgaben und regelmässige Aktualisierung des Reinigungsmaster-plans
- Überprüfung der Effektivität der Reinigung durch regelmässige Kontrollen und Audits
- Enge Zusammenarbeit mit vielen Bereichen, insbesondere mit der Produktion, Instandhaltung, Beschaffung und Qualität
- Projektbezogene Stellvertretung für die Prozesse Qualitätssicherung, Entwicklung und Nachhaltigkeit
Ihr Profil
- Bachelor- Abschluss in Lebensmittel-Technologie oder Facility Management oder Grundausbildung mit entsprechender Erfahrung
- Vorzugsweise Erfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Lebensmittelbetrieb
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse zwingende Voraussetzung
- Spass am selbstständigen und genauen Arbeiten
- Gepflegtes und selbstsicheres Auftreten
- Initiative und lösungsorientierte Persönlichkeit
- Durchsetzungsvermögen, aktives und vernetztes Mitdenken
- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Gute Kenntnisse der MS-Office-Programme
Passen Sie und wir zusammen? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen
Bewerbungsunterlagen per Mail an E-Mail schreiben
Für Fragen steht Ihnen Florentin Mustafa, Mitarbeiter Human Resources, zur Verfügung, Tel. 032 686 87 98, Fortisa AG, Langfeldstrasse 22, 4528 Zuchwil
www.fortisa.ch www.grupobimbo.com/en
