Koch (m/w) l Berghaus Niederhorn | ab Mai oder nach Vereinbarung
Publication date:
14 February 2025Workload:
100%- Place of work:Beatenberg
Job summary
Experience the breathtaking Berghaus Niederhorn, perched 1900 m above Lake Thun. Join our passionate team for a unique culinary adventure!
Tasks
- Prepare delicious warm and cold dishes with care and precision.
- Maintain high hygiene standards and follow HACCP guidelines.
- Transform the Niederhorn kitchen into a gastronomic experience.
Skills
- Completed culinary training or relevant cooking experience required.
- Creativity, ambition, and innovation in cooking.
- Ability to stay calm in hectic situations and work solution-oriented.
Summary from the original job ad
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Berghaus Niederhorn - Hoch über dem Thunersee
Vom Bett in die Wanderschuhe, auf die Skipiste oder einfach gemütlich ans Frühstücksbuffet. Wer auf dem Niederhorn ist, ist näher am Berg und erlebt ein einmaliges Erlebnis auf 1900 m ü. M. Das mit Leidenschaft geführte Restaurant mit traditioneller Schweizer Küche ist eine Oase des Genusses.
Bist du eine begeisterte Gastronomin oder ein begeisterter Gstronom und liebst di Bergwelt? Dann melde dich bei uns.
Du bringst mit
- Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
- Passion & Begeisterung für den Kochberuf
- Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
- Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
- Abgeschlossene Berufslehre oder Erfahrung als Koch/Köchin
Deine Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Rezept, Qualität und Hygiene
- Arbeiten nach HACCP Standards
- Du machst die Niederhorn Küche zum gastronomischen Erlebnis
Unser Angebot
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nser Angebot
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Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen
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Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
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Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
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Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
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20% auf Konsumationen im Restaurant und 13 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
