Köchin / Koch EFZ
Publication date:
08 January 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Unterterzen
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Job summary
Join the picturesque Hotel Marina Walensee at Lake Walensee! Be part of a vibrant team in a stunning setting with numerous opportunities.
Tasks
- Prepare all mise en place for the kitchen efficiently.
- Cook meals for à la carte and banquet services with care.
- Manage goods receipt and inventory control diligently.
Skills
- Completed mandatory school education required for applicants.
- Passion for cooking and food handling is essential.
- Ability to work independently and in a team is crucial.
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Deine Aufgaben
- Herstellung des gesamten Mise en Place
- Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à la carte- und Bankettgeschäft
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorvorschriften nach HACCP
- Abgeschlossene obligatorische Schulausbildung
- Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
- Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Ein attraktiver und schön gelegener Arbeitsplatz direkt am See mit ÖV Anschluss
Dann freut sich Herr Luca Uehli auf Dein vollständiges Bewerbungsdossier. Für weitere Auskünfte zur Stelle steht dir Herr Luca Uehli gerne zur Verfügung. Marina Walensee AG
Luca Uehli
Küchenchef
Gostenstrasse 20
8882 Unterterzen
Email: E-Mail schreiben Telefon: +41 (0)81 720 31 00
