Köchen / Sushimen 80-100% - Zürich
Key information
- Publication date:18 November 2024
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Salary:CHF 27 /hour
- Place of work:Uraniastrasse 40, 8001 Zürich
Sushi Shop ist der führende Anbieter von japanischen Schnellrestaurants mit Lieferservice, Take-away und Vor-Ort-Verkauf und verfügt über ein Netz von mehr als 100 Verkaufsstellen, hauptsächlich in Europa. Wir suchen derzeit zwei Sushimen für unser Restaurant in Zürich. Einer zu 80-100% und ein zweiter im Stundenlohn, die auch am Wochenende verfügbar sind.
Leader in the japanese quick service catering in delivery, take away and on site, Sushi Shop owns more than 100 restaurants mostly over Europe. We are currently looking for two Sushimen for our restaurant in Zurich. One at 80-100% and a second on an hourly wage, both available during weekends.
Ihre Mission:
- Entgegennahme und versorgen der Lebensmittel;
- Schneiden von Früchten und Gemüse;
- Filetieren und zuschneiden der Fische;
- Zubereitung von Reis, Suppen, Salaten, Makis und vielem mehr;
- Vorbereitung & Ausführung von Aufträgen unter Berücksichtigung der Lieferzeiten;
- Aufrechterhaltung der Rückverfolgbarkeit der Produkte;
- Respektieren der Hygienennormen (HACCP);
- Bestandsüberwachung, Inventur und Bestellungen
Gesuchte Profile:
Motiviert / Seriös / Erfahrung als Commis / Schweizer oder ausländische Nationalität mit gültiger Arbeitsbewilligung oder europäischem Pass.
Eintrittsdatum: so bald wie möglich
Es wird nur Bewerbern/innen geantwortet, die zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen werden.
Bewerbung nur über Jobup
Your misson:
- Reception and tidying of merchandises ;
- Disinfection of fruits & and vegetables ;
- Fish cutting
- Preparation of rice, soups, salads, makis, sushis and more ;
- Preparation and making of the orders, considering the delivery schedule ;
- Follow up of traceability
- Respect of hygiene rules (HACCP)
- Follow up of stock, inventories and orders
Profiles required :
Motivated / Serious / Experience of commis / Swiss or foreign nationality with valid work permit or European passport
Start date : as soon as possible
Only selected applicants will be contacted
Interested candidates should only apply through jobup.