Restaurantleiter (m/w/d) / Fest
Key information
- Publication date:07 March 2025
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Place of work:Basel
OK JOB SA ist ein 2012 gegründetes Schweizer Personal- und Zeitarbeitsunternehmen und zertifiziert nach ISO 9001, ISO 14001 und ISO 45001.
Wir leben werteorientiertes Engagement bei der Vermittlung von Mitarbeitern in temporäre und Dauerstellen.
Für unseren Kunden im Zentrum von Basel suchen wir eine/n
Art der Arbeit
Anforderungsprofil
- Aufbau, Weiterentwicklung und Leitung des neuen und innovativen Gastroerlebnisses in bester Lage mit hohem Anspruch und Übernahme der verbundenen Verantwortung
- Mitgestaltung der Strukturen und Prozesse des Besucher- und Eventbereichs
- Gewährleistung des durchgängigen und reibungslosen Serviceablaufs
- Pflege und Ausbau von Beziehungen zu Stammkunden, Food-Bloggern und der Gastronomieszene
- Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien (z. B. Social Media, Influencer-Kooperationen)
- Fachliche und disziplinarische Führung und Weiterentwicklung des Teams Sicherstellen eines effizienten Reservierungs- und Kassensystems
- Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräten im Service
- Sicherstellung und Durchsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Mitarbeitersicherheit
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und solide Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
- Souveränität, Professionalität, Eleganz im Auftreten und empathischer Umgang mit Kunden und Teammitgliedern
- Zuverlässigkeit, Resilienz, Belastbarkeit und Teamfähigkeit - emotionale Kompetenz
- Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, Französisch von grossem Vorteil
- Hervorragendes Team, Ambiente, Internationalität, Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Sehr viele weitere Leistungen, die kaum einen Wunsch offenlassen!
