Aushilfe Koch auf Stundenlohnbasis | Volkshaus Basel
Publication date:
23 February 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Basel
Job summary
Join our Michelin-starred kitchen team at Volkshaus Basel! Explore a creative work environment with exciting opportunities.
Tasks
- Independently prepare, produce, and serve dishes as per guidelines.
- Maintain high standards of hygiene and product handling.
- Perform daily mise en place and cleaning tasks efficiently.
Skills
- Experience in the kitchen preferred, flexibility and resilience needed.
- Strong organizational skills and attention to detail.
- Good command of German is an advantage.
Summary from the original job ad
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Aushilfe Koch auf Stundenlohnbasis
Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».
Bist du ein erfahrener Koch und hast gelegentlich Zeit, bei Events unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu kreieren? Dann werde Teil unseres Küchenteams!
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine:n Koch/Köchin (m/w/d) auf Stundenlohnbasis.
Aufgabenbereich und Verantwortung:
- Selbständige Produktion, Fertigung und Ausgabe der Speisen nach betrieblichen Vorgaben
- Bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten
- Tägliche Mise en Place Arbeiten
- Reinigungsarbeiten
- Selbstständiges Anrichten der besprochenen Gerichte
- Eindämmung von Überproduktion
- Bevorstehende „Extras“ voraussehen
- Einhalten und umsetzen der Hygienevorschriften (HACCP)
Dein Profil:
- Berufserfahrung in der Küche – gelernt von Vorteil
- Freude an geregelten Arbeitsabläufen
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil
Wir bieten dir:
- Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
- Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre: Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
- Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
- Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
- Und vieles mehr…
Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.
Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.
Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung:
