Chef de Rang (H/F)
Publication date:
09 October 2024Workload:
100%- Place of work:Neuchâtel
Job summary
Join Sandoz Hotels near Lake Neuchâtel for an exciting career! Experience luxury and a supportive work environment.
Tasks
- Ensure smooth service and effective communication with the kitchen.
- Deliver high-quality service during breakfast and lunch shifts.
- Maintain standards in various dining departments including room service.
Skills
- Experience in luxury restaurants or hotels with excellent culinary knowledge.
- Strong organizational skills for efficient service delivery.
- Dynamic personality with excellent guest relations and stress management.
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Introduction
Le bord du lac de Neuchâtel votre prochain terrain de jeu ?
Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !
Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Nous recherchons le ou la prochain(e) Chef/fe de rang pour rejoindre notre équipe à Neuchâtel.
Qualités requises
CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
Vous avez une organisation irréprochable pour assurer le bon déroulement du service, en collaborant et communiquant de manière efficace avec la cuisine.
Vous êtes doté(e) d'un dynamisme, d'un excellent sens de l 'accueil relationnel et d'une bonne gestion du stress.
Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de service et possédez d'excellentes connaissance culinaire et œnologique !
De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !
Missions
Lieu de travail Hôtel Palafitte ***** à Neuchâtel
Date d'entrée De suite ou à convenir
Type de contrat CDI à 100% ou 60%
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
Vous serez en charge d'assurer essentiellement les services du petit déjeuner et déjeuner dans les différents départements (PDJ, roomservice, restaurant) selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité dans le respect des exigences de nos établissements.
Vos avantages
RIEN QUE POUR VOUS
Accès fitness offert
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…
