Assistant Restaurant Manager (d/w/m)
Key information
- Publication date:30 October 2024
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Place of work:Zürich
Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.
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Das bewegst du
- Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher und vertrittst den Restaurant Manager während seiner Abwesenheit
- Du arbeitest aktiv mit und pflegst direkten Kundenkontakt, um die Gästezufriedenheit zu gewährleisten
- Du bedienst die Kasse und erstellst die Tagesabrechnungen
- Du hältst die HACCP- und ISO-Richtlinien ein und führst diverse administrative Aufgaben aus
- Du übernimmst verschiedene Aufräum- und Reinigungsaufgaben
Das bringst du mit
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, erste Führungserfahrungen und solide PC-Kenntnisse mit betriebswirtschaftlichem Flair
- Du beherrschst Deutsch auf Niveau C1 - C2 und Englisch auf Niveau B1 - B2, weitere Sprachen sind von Vorteil
- Du bist eine herzliche und proaktive Gastgeberpersönlichkeit
- Du überzeugst mit einem gepflegten Erscheinungsbild, guten Umgangsformen und sicherem Auftreten
Das zeichnet dich aus
- Dienstleistungsbewusstsein
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Kundenorientierung
- Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
Dein Einsatzort
Im bQm Kulturcafe&Bar in Zürich / ETH verwöhnt unser Gastgeberteam mit 30 Mitarbeitenden / Studenten und dem Leaderteam täglich rund 600 bis 1500 Gäste. Das hochwertige Getränke und Snack Angebot besteht aus einem abwechslungsreichen Kaffeesortiment begleitet von Gebäck aus der hauseigenen Patisserie. Zusätzlich umfasst die Gastronomie ein belebtes Getränkeangebot mit hauptlastigem Bierausschank aus der Schweiz, sowie nachhaltigen Limonaden die Ihre Liebhaber bereits gefunden haben. Unsere Gäste erfreuen sich an dem Angebot mit dem Konzept der Selbstabholung an der Bar.
Du arbeitest im Schichtbetrieb von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen stehst du flexibel zur Verfügung.
Du arbeitest im Schichtbetrieb von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen stehst du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir - unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Almedina
SV (Schweiz) AG
Leonhardstrasse 34
8092 Zürich
Leonhardstrasse 34
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