Koch 100 % Münchenstein (m/w/d)
Hoteljob
Publication date:
22 November 2024Workload:
100%- Place of work:Essen
Einleitung
HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie in Münchenstein ab sofort eine Chance an alsKoch EFZ
100%
(m/w/d)
Arbeitszeiten:
06:00-15:00 Uhr
Montag bis Freitag
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ-Abschluss)
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Sehr gute Deutschkenntnisse (fliessend)
- Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit als Teamplayer
- Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientierte Art
Zusatzleistungen, die wir anbieten:
- Finanzielle Beteiligung an externen Weiterbildungen
- Internes Schulungsprogramm
- 13. Monatslohn ab dem ersten Tag
- Höhere Beteiligung an der Pensionskasse ab dem ersten Tag
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Kostenpflichtiger PP ist vor Ort
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben als Koch umfassen die Zubereitung und Produktion von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen in der warmen und kalten Küche.
Sie unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die Mahlzeitenausgabe zuständig.
Sind gerne an der Front am Gast und zeigen Selbstinitiative.
Sind gerne an der Front am Gast und zeigen Selbstinitiative.
Es werden am Mittag ca. 250 bis 300 Essen serviert
Sie sind verantwortlich für eine ansprechende Präsentation und halten den Ausgabebereich stets sauber und einladend.
Während der gesamten Prozesse gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
Kontrolle von Lagerbeständen, Lieferungen und Bestellungen.
Sie stellen sicher, dass Präsentation und Angebot übereinstimmen.
Sie kommunizieren vorbildlich und sicher mit den Gästen auf Deutsch und auf Englisch.
Ihre Arbeitsweise in der Systemgastronomie ist effizient und genau.
Zudem sind Sie als Koch verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche.
Das gesamte Team in dem Betrieb besteht aus 11 Personen
Das gesamte Team in dem Betrieb besteht aus 11 Personen
