Sous Chef / Chef de Partie 100%
Publication date:
08 February 2025Workload:
100%- Place of work:Zürich
Job summary
Since 2016, we import top-quality wines from Serbia. Our new wine bar offers a unique blend of fine wine and exquisite cuisine.
Tasks
- Join us as a Sous Chef or Chef de Partie to shape our menu.
- Bring your creativity and passion for gastronomy to our team.
- Work in a dynamic, collaborative environment with support.
Skills
- Experience in fine dining and handling high-quality ingredients.
- Motivated and creative with a love for culinary arts.
- Team player able to thrive in a lively setting.
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Einleitung
Seit 2016 importieren wir mit Hingabe erstklassige Weine aus Serbien und haben uns in dieser Zeit eine treue Stammkundschaft aufgebaut. Im Juni 2024 eröffneten wir endlich unsere erste Weinbar/Bistro, um die Liebe zum Wein mit exquisiter Küche zu vereinen.
Anforderungen an den Koch/die Köchin:
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und im Umgang mit hochwertigen Zutaten
- Motiviert und kreativ mit einer Leidenschaft für die Gastronomie
- Bereitschaft zur Eigeninitiative und Übernahme von Verantwortung
- Teamgeist und die Fähigkeit, in einem lebhaften Umfeld zu arbeiten
Aufgabenbeschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen motivierten und kreativen Sous Chef oder Chef de Partie, der/die gemeinsam mit uns die kulinarische Welt unserer Weinbar/Bistro gestalten möchte. Du hast die einzigartige Gelegenheit, das Menü aktiv mitzugestalten und deine eigenen Ideen einzubringen. Werde Teil eines dynamischen und jungen Teams, in dem deine Kreativität und Eigeninitiative geschätzt werden.
Was wir bieten:
- Die Möglichkeit, ein internationales Menü aktiv mitzugestalten und deine kreativen Ideen einzubringen
- Ein dynamisches und junges Team, das Zusammenarbeit und Unterstützung schätzt
- Die Chance, Teil eines aufstrebenden Unternehmens zu werden, das sich durch Qualität und Leidenschaft auszeichnet
