Küchenchef (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und koordinierst die täglichen Abläufe effizient
  
• Gemeinsam mit deinem Team kreierst du erstklassige Speisen und bringst deine kulinarische Kreativität ein
  
• Du organisierst und überwachst die Produktion, Bereitstellung und pünktliche Auslieferung von Catering-Bestellungen
  
• Du bist verantwortlich für die Menüplanung, das Bestellwesen und die Inventur sowie für weitere administrative Aufgaben
  
• Du stellst die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien sicher und sorgst für höchste Hygienestandards

Ihr Profil

• Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ oder eine gleichwertige Ausbildung
  
• Du bringst bereits langjährige Erfahrung in gleicher Funktion mit
  
• Berufserfahrung im Bankett- und im À-la-carte-Bereich sind von Vorteil
  
• Ein betriebswirtschaftliches Denken und Handeln gehören zu deinen Stärken
  
• Du bist kreativ und hast einen hohen Qualitätsanspruch
• Engagement, Leistungsbereitschaft und Qualitätsbewusstsein zeichnen dich aus
• Du verfügst über zielorientiertes Denken und Handeln
• Team- und Motivationsfähigkeit sowie Deine Belastbarkeit und Dein Dutchhaltevermögen runden Dein Profil ab

Vorteile

• Tagesdienste ohne Zimmerstunden
• Samstag und Sonntag sowie an den Feiertagen jeweils frei
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Marktgerechtes Salär 
• Diverse Vergünstigungen  (z.B. bei Reka, Fleurop, Migrol, Sunrise oder CSS/Helsana)

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