CHEF DE SERVICE
Publication date:
07 March 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Zürich (max)
- Salary estimate from jobs.ch:Log in, to see estimate from jobs.ch
Job summary
Join our Segmüller Collection family as Chef de Service in Sonnenberg. Enjoy a supportive work environment with great benefits.
Tasks
- Lead lunch and dinner service independently while ensuring guest satisfaction.
- Conduct daily training and briefings for staff and onboard new employees.
- Manage reservations and support achieving company goals and HACCP compliance.
Skills
- Experience in gastronomy with leadership skills; flexible and reliable.
- Strong team spirit and service-oriented mindset.
- Excellent German and English skills, Swiss German is a plus.
Is this helpful?
100%, im Sonnenberg, ab sofort oder nach Vereinbarung WAS DU MITBRINGST
- Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt
- Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
- Dienstleistungs- sowie lösungsorientierte Arbeitsweise
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung
- Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Wohnort in oder nahe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, Schweizerdeutsch von Vorteil
- Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices
- Gästeempfang-, Betreuung und Beratung
- Teilnahme & Durchführung von täglichen Schulungen & Briefings
- Einarbeiten von neuen Mitarbeitenden
- Support bei der Ausbildung von Praktikanten & Auszubildenden
- Reservationsmanagement
- Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele
- Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
- Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Marilla Müller, Geschäftsleiterin, E-Mail schreiben
