Betriebsverantwortlicher m/w/d / Stadt Zürich / Nr. 71942

Zur Stelle:

pstrongFür ein junges Konzept mit japanischer Küche an zentraler Lage in Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen vielseitigen und dynamischen Betriebsverantwortlichen m/w/d./strong/ppDas asiatische Food-Konzept überzeugt mit abwechslungsreichen Kreationen und ist allseits beliebt. Der Standort bietet wenige Sitzplätze und überzeugt mit seinem namenhaften Take-Away Angebot./ppstrongDeine Aufgaben/strongbr Aktives Mitarbeiten an der Frontbr Rekrutieren Einführen Schulen sowie Coachen der Mitarbeitendenbr Einsatzplanung und Stundenkontrollebr Einhalten des Budgetsbr Durchführen von Tages- und Monatsabschlüssen inklusive monatlicher Inventurbr Führen des Betriebes nah den geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien/ppstrongDein Profil/strongbr Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ von Vorteilbr Du bringst einen Hotelfachschulabschluss oder eine ähnliche Gastronomieausbildung mit entsprechender Erfahrung in einer ähnlichen Position mitbr Einige Jahre Erfahrung im Servicebr Du arbeitest gerne in einem kleinen Teambr Du bringst eine Hands-on Mentalität mitbr Durch dein freundliches und ruhiges Naturell trägst du massgebend zum guten Betriebsklima und zum reibungslosen Serviceablauf beibr Als Vorgesetzter fällt es dir leicht die Philosophie des Unternehmens zu leben und bist so ein Vorbild für deine Mitarbeitenden/ppInteressiert an dieser spannenden Stelle Dann bewerbe dich bei uns mit deinem kompletten Bewerbungsdossier./ph2strongAnforderungen/strong/h2pAlter 28 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Hotelfachschulabschluss oder eine ähnliche Gastronomieausbildung mit entsprechender Erfahrung in einer ähnlichen Position/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/ppEnglisch Gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Management / Betriebsleitung

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

pFür ein junges Konzept mit japanischer Küche an zentraler Lage in Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen vielseitigen und dynamischen Betriebsverantwortlichen m/w/d./ppDas asiatische Food-Konzept überzeugt mit abwechslungsreichen Kreationen und ist allseits beliebt. Der Standort bietet wenige Sitzplätze und überzeugt mit seinem namenhaften Take-Away Angebot./ppDeine Aufgabenbr Aktives Mitarbeiten an der Frontbr Rekrutieren Einführen Schulen sowie Coachen der Mitarbeitendenbr Einsatzplanung und Stundenkontrollebr Einhalten des Budgetsbr Durchführen von Tages- und Monatsabschlüssen inklusive monatlicher Inventurbr Führen des Betriebes nah den geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien/ppDein Profilbr Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ von Vorteilbr Du bringst einen Hotelfachschulabschluss oder eine ähnliche Gastronomieausbildung mit entsprechender Erfahrung in einer ähnlichen Position mitbr Einige Jahre Erfahrung im Servicebr Du arbeitest gerne in einem kleinen Teambr Du bringst eine Hands-on Mentalität mitbr Durch dein freundliches und ruhiges Naturell trägst du massgebend zum guten Betriebsklima und zum reibungslosen Serviceablauf beibr Als Vorgesetzter fällt es dir leicht die Philosophie des Unternehmens zu leben und bist so ein Vorbild für deine Mitarbeitenden/ppInteressiert an dieser spannenden Stelle Dann bewerbe dich bei uns mit deinem kompletten Bewerbungsdossier./pAnforderungenpAlter 28 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Hotelfachschulabschluss oder eine ähnliche Gastronomieausbildung mit entsprechender Erfahrung in einer ähnlichen Position/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/ppEnglisch Gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
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Region(en)

Schweiz / Kanton Zürich