Koch/Köchin chinesische Küche
Publication date:
17 February 2025Workload:
100%- Place of work:Worb
Job summary
Join Su Restaurant in Worb as a Cook for Chinese Cuisine! Enjoy a dynamic work environment with great benefits.
Tasks
- Lead the kitchen independently and manage daily operations.
- Prepare daily mise-en-place and maintain inventory.
- Ensure hygiene standards are met while cooking diverse dishes.
Skills
- 5 years of experience in Chinese cuisine; culinary training preferred.
- Strong knowledge of Sichuan and Cantonese dishes.
- Good communication skills in Chinese and/or German.
Summary from the original job ad
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Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch/Köchin chinesische Küche
Ihre Tätigkeiten:
• Selbständiges Führen der Küche
• Bereitstellen des täglichen Mise-en-place
• Inventuraufnahme
• Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien
• Zubereitung verschiedener Speisen
Ihr Profil:
• Berufserfahrung in der chinesischen Küche mit einer idealerweise abgeschlossenen Ausbildung als Koch (mind. 5 Jahre Berufserfahrung)
• Berufserfahrung mit der Herstellung von szechuan- und kantonesische Gerichte
• Gepflegtes Erscheinungsbild und guter Umgang mit Gästen
• Zuverlässige, motivierte und flexible Persönlichkeit
• Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit
• Gute Chinesisch- und oder Deutschkenntnisse
• Zuverlässigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Chinesisch und Deutsch
Für das Su Restaurant in Worb suchen wir noch dienstleistungsorientierte und herzliche Persönlichkeiten zur Unterstützung unseres Teams. Neue Kulinarische Spezialiäten aus China finden unsere Gäste weiterhin im "Reschteli". Das Lokal mit innen und aussen Sitzmöglichkeiten ermöglicht Veranstaltungen bis zu 70 Personen passend zu jeder Saison.
Rubigenstrasse 77
3076 Worb
Telefon: 031 839 36 66 031 839 36 66
https://restaurant-bahnhof-worb.ch/
Mailadresse anzeigen
Shiying Su, Administration