Sous-Chef (m/w)
Publication date:
22 January 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Bergün
Job summary
Experience an "alpine cuisine with a view over the horizon" at Kurhaus Bergün. Enjoy a fresh, cheeky menu focused on local and ecological ingredients.
Tasks
- Join a passionate kitchen team to create delightful dishes.
- Work in a vibrant à la carte restaurant and banquet area.
- Utilize your culinary skills in a stunning mountain setting.
Skills
- Must have a cooking diploma and Chef de Partie experience.
- Good German language skills are essential.
- Be flexible, resilient, and thrive in both independent and team settings.
Summary from the original job ad
Is this helpful?
Eine "alpine Küche mit einem Blick über den Horizont" wird von unserem kleinen Küchen-Team zelebriert. Frisch, frech, möglichst lokal und ökologisch bedacht ist das Angebot, sei es für das 60-plätzige à la carte-Restaurant oder auch für den Bankettbereich mit bis zu 130 Plätzen.
Du bist ein leidenschaftlicher Food-Liebhaber, bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie auch im Team? Du verfügst über einen Lehrabschluss als Koch sowie Erfahrung als Chef de Partie, hast gute Deutschkenntnisse und bist bereit für das grosse Abenteuer in den Bergen?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung.
Kurhaus Bergün
Veja Grusaida 9
CH-7482 Bergün/Bravuogn
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