Restaurant Raten, Diverse Küchenstellen
Publication date:
19 December 2024Workload:
100%- Place of work:Oberägeri
Job summary
Join Restaurant Raten, part of Remimag AG, in Oberägeri. Exciting kitchen roles await!
Tasks
- Create and prepare diverse cold and warm dishes.
- Ensure efficient kitchen operations with proper preparation.
- Maintain high hygiene standards and cleanliness.
Skills
- Completed culinary training (Koch EFZ) required.
- Strong customer focus and professionalism essential.
- Passion for quality and responsibility in every task.
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Fachkräfte: Konventionelle Küche
Restaurant Raten, Diverse Küchenstellen
Deine Bühne:
Werde Teil unseres 6-köpfigen Küchen Team und somit Bestandteil der 16-köpfigen Raten-Crew. Wir suchen:
•Team-Mitarbeiter Küche (Kalte Küche)
•Team-Mitarbeiter Küche (Warme Küche)
•Team-Mitarbeiter Office (Samstag und Sonntag)
Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Deine Aufgaben:
•Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten.
•Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten.
•Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern.
•Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche.
•Gewährleistung der Pflege und Sauberkeit und Ordnung in allen öffentlichen Bereichen des Restaurants, der Küche, des Offices, und den rückwertigen Bereichen.
•Gewissenhaftes Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzepts
Was du mitbringen solltest:
•Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
•Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
•Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
•Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt
Was wir bieten:
•Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
•30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
•Vitalprämie, 2x jährlich
•Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage.
•Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
•Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
Nach einer Renovierungspause freuen wir uns, Sie ab sofort wieder im Restaurant Raten, hoch über dem Ägerisee und 1077 Meter über dem Alltag, willkommen zu heissen. Ob im rustikalen Beizli, im stilvollen Restaurant oder auf der grosszügigen Terrasse – gönnen Sie sich eine Auszeit und lassen Sie sich von unserer saisonalen und regionalen Küche verwöhnen. Auch unsere kleinen Gäste kommen mit einer Kinderkarte und einem grossen Spielplatz auf ihre Kosten.
Ratenstrasse
6315 Oberägeri
Telefon: 041 750 22 50 041 750 22 50
http://www.remimag.ch/
Mailadresse anzeigen
Dusan Dokic, Geschäftsführer