Chef de Partie (m/w)
Publication date:
11 September 2024Workload:
100%- Place of work:Interlaken
Job summary
Join Grand Beau-Rivage as a talented Chef de Partie! Enjoy a dynamic work environment focused on quality and excellence.
Tasks
- Lead various kitchen stations with independence and responsibility.
- Prepare dishes professionally with creativity and attention to detail.
- Ensure optimal production and service flow while adhering to hygiene standards.
Skills
- You have completed a culinary training and have several years of experience.
- Fluent in German and English, with strong teamwork and flexibility.
- Motivated, reliable, and ready to take on leadership roles.
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Einleitung
Bist du bereit für diese Herausforderung? Das Grand Beau-Rivage sucht einen talentierten Chef de Partie (m/w), der unser Küchenteam mit Kreativität, Leidenschaft und einem Auge fürs Detail bereichert. Wenn du eine Karriere in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld suchst, wo Qualität und Exzellenz an erster Stelle stehen, dann bist du bei uns genau richtig. Klingt das gut für Dich? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Ihr Profil
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bereits mehrjährige Berufserfahrung.
Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Du bist flexibel, teamfähig, belastbar, zuverlässig und motiviert.
Du übernimmst gerne Führungsaufgaben, trägst Verantwortung, und arbeitest selbstständig.
Du bringst ein Auge fürs Detail, sowie höchste Ansprüche an Qualität, Sauberkeit und Kreativität mit.
Ihre Aufgaben
Selbstständiges Führen und verantwortungsbewusstes Arbeiten an den verschiedenen Posten
Fachgerechte Zubereitung der Gerichte
Sicherstellen des optimalen Produktions- und Serviceablaufes
Einhalten des Hygienekonzepts
Wir bieten
Unkompliziertes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
Weiterbildungsmöglichkeiten
Family and Friends Rate in unserem Hotel und Restaurantbereich sowie im SPA
Leistungsgerechte Entlohnung ist selbstverständlich
Einzigartige Mitarbeitervorteile: Parkplatz gratis, eine Mahlzeit pro Arbeitstag gratis, inklusive Kaffee, Tee und Wasser, Personalzimmer zu vergünstigten Preisen
