Sous Chef | Zentrale Lage an der Aare | 100%
Publication date:
05 March 2025Workload:
100%- Place of work:Bern
Job summary
Join heyMia as a Sous Chef in Bern, where creativity thrives! Enjoy a vibrant kitchen environment and great benefits.
Tasks
- Lead the kitchen team in the chef's absence and ensure quality.
- Prepare dishes using a smoker and homemade pasta.
- Oversee mise-en-place and maintain high standards.
Skills
- Experience in a similar role and good German skills required.
- Leadership experience in the kitchen is essential.
- Culinary training is an advantage.
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Kaderstellen: Küche
Sous Chef | Zentrale Lage an der Aare | 100%
Für ein à la Carte Restaurant in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 100%-Pensum. Arbeiten in einer modernen Küche direkt an der Aare mit Smoker und hausgemachten Teigwaren.
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Aufgaben:
- Kochen in moderner Küche
- Küchenteam führen bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Arbeiten mit Smoker und hausgemachten Teigwaren
- Mise-en-Place und Qualitätskontrolle
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Führungserfahrung in der Küche
- Von Vorteil: Kochausbildung
Chancen:
- Arbeiten an zentraler Lage in Bern
- Faire Entlöhnung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche Schichten mit Zimmerstunde
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director
