Chef de Rang (w/m/d) Da Adriano zur Sommer-/Wintersaison 2025
Publication date:
05 February 2025Workload:
100%- Place of work:St. Moritz
Job summary
Join Kempinski, a renowned hotelier since 1897, known for luxury! Enjoy a vibrant work environment with excellent benefits as a Chef de Rang.
Tasks
- Deliver exceptional culinary experiences for our guests.
- Collaborate with a dynamic service team for guest satisfaction.
- Embrace responsibility and mentor junior staff members.
Skills
- Completed training in a comparable hotel with several years of experience.
- Strong quality awareness and organized work approach.
- Fluent in German and English; Italian is a plus.
Summary from the original job ad
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Einleitung
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?
Zur Verstärkung unseres italienischen Restaurant Teams Da Adriano suchen wir Sie als dynamischer und motivierter Chef de Rang für die kommende Sommersaison 2025!
Ihre Hauptaufgaben
Sie sorgen zusammen mit der gesamten Servicemannschaft für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und einen angenehmen Aufenthalt in unseren Hotelrestaurant Da Adriano.
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und umfassende mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein
- Sie übernehmen gerne Verantwortung für die Ihnen anvertrauten Gäste sowie Mitarbeiter und geben gerne Ihre Fachkenntnisse an jüngere Kollegen weiter
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung. Sprachkenntnisse in Italienisch sind von Vorteil
Auf Sie warten
- Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
- Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
- Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen