Published: 13 February 2025
Sous-Chef:in
Place of work:
Zürich
ZFV-Unternehmungen
Chef: de Partie
Key information
- Job ad expired
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Intermediate)
- Place of work:Badenerstrasse 500, 8048 Zürich
Unsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke
Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des FC Zürich und des Grasshopper Club Zürich, das Meeting Weltklasse Zürich sowie die Open-Air-Konzerte wie die von AC/DC und Taylor Swift. Zudem finden verschiedenste Corporate und Privat Events statt. Mit einem Fassungsvermögen von über 50'000 Zuschauern bei Konzerten ist das Stadion Letzigrund die grösste Veranstaltungsstätte der Schweiz.
Wir suchen Dich als Chef: de Partie per sofort oder nach Vereinbarung, um unser Team tatkräftig zu unterstützen.
Dein Wirkungsbereich:
- Zubereitung der Speisen auf hohem Niveau für die diversen VIP-Anlässe und die Logen
- Mitarbeit auf allen Posten in der Küche sowie die Unterstützung des Küchenchefs
- Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
- Einbringen von Ideen und Mitgestaltung des Angebots
- Unterstützung des Küchenchefs in der Koordination der Abläufe während Events
- Flexible Zusammenarbeit mit temporären Kolleg:innen sowie deren Einführung
- Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
- Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten
Deine Stärken:
- Abgeschlosse Ausbildung Köchin / Koch: EFZ
- Begeisterte:r «Foodie» mit einem flair für die moderne highend-Küche
- Vorbild und Mitgestalter:in
- Hoher Teamspirit
- Freude an Grossevents
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Contact
- Monika FreiPersonalassistentinWrite an email
