Clubhouse - Golf Club Davos
Publication date:
11 March 2025Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Davos Dorf
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Job summary
Join T&S Entertainment AG at Clubhouse - Golf Club Davos! Exciting opportunity awaits in a beautiful mountain setting.
Tasks
- Manage a station under guidance, ensuring quality service.
- Prepare and execute international and Swiss cuisine.
- Maintain hygiene and safety standards in the kitchen.
Skills
- Completed culinary training with experience in fine dining.
- Strong team player with initiative and flexibility.
- Fluent in German and English; other languages a plus.
Is this helpful?
Clubhouse - Golf Club Davos werde Teil unseres Teams Sommersaison 2025 oder auch länger Küche
Ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. Aufgaben
- Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
- Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
- Mise en Place und Rüstarbeiten
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung des internen Service- und Qualitäts-Standard, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften
- Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres
- T&S Entertainment AG
- Erezsässhütte und Schifer Berghaus
- Postfach 43, CH-7260 Davos Dorf
- Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters
- Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche
- Unterkunft (Einfache Zimmer sind vorhanden) weiteres organisierbar
- Verpflegung auf Wunsch in den Betrieben
- Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen und
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
- Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend
- Aufstiegschancen im Betrieb
- Ganz Jahresanstellungen möglich
Wir freuen uns auf die elektronische Zusendung ihrer vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl. Foto, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse. Bewerbungen bitte an: E-Mail schreiben
- T&S Entertainment AG
- Erezsässhütte und Schifer Berghaus
- Postfach 43, CH-7260 Davos Dorf
