Buffet-Mitarbeiter:in (30%)

Publication date:
07 February 2025
Workload:
30%
Contract type:
Unlimited employment
Place of work:Allschwil

Job summary

Das Restaurant Yaye is a self-service restaurant in Allschwil with 200 seats. Join us for a unique opportunity in a dynamic work environment!

Tasks

Greet and advise guests in German & English during service.
Prepare menu components and arrange dishes for lunch service.
Ensure appealing presentation and assist with catering events.

Skills

Experience in gastronomy or hospitality preferred, good German and English.
Proficient in food presentation and mise en place creation.
Strong communication and teamwork skills.

Summary from the original job ad

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Das Restaurant Yaye im Herzen des Base Link Areal in Allschwil ist ein öffentlich geführtes Selbstbedienungsrestaurant mit 200 Sitzplätzen und einer kleinen Terrasse. Es ist ein Novum in seiner Aufmachung und den Angeboten. Täglich werden unsere Gäste mit ausgewogenen saisonalen, vielseitigen und nachhaltigen Angeboten verblüfft. Das Angebot wird zum Teil angeliefert und zum Teil vor Ort täglich frisch zubereitet. Das Angebot reicht von Snacks bis zu täglich wechselnden Menüs. Eine kleine kreative Auswahl von Buffet-Salaten und regelmässigen Aktionswochen runden das Angebot ab.

Zudem bieten wir den Firmen auf dem Areal ein schmackhaftes und vielseitiges Cateringangebot an, damit keine Wünsche offen bleiben.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:

Begrüssung und Beratung der Gäste auf Deutsch & Englisch

Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice

Herstellung von Menü Komponenten unter Anleitung

Erstellung der Mise en Place

Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation

Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen sowie Auslieferungen

Mitarbeit im Office

Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Du arbeitest von Montag bis Donnerstag zwischen 11:00 Uhr und 15:00 Uhr in einem ca. 30% Pensum.

Deine Stärken:

Progresso von Vorteil

Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie

Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse

Gute mündliche Englischkenntnisse

Führerausweis Kategorie B

Bei uns findest du:

En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.