Koch*Köchin

Migros Zürich

Key information

Publication date:01 November 2024
Workload:100%
Contract type:Unlimited employment
Place of work:Zürich

Im Personalrestaurant der Six werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste tagsüber verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit, welche Freude am Beruf mitbringt.

Was du bewegst

Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots für das tägliche Mittagsgeschäft sowie für Apéros und Anlässe

Führung, Motivation und Förderung der unterstellten Mitarbeitenden in Abwesenheit des Küchenchefs

Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag

Aufbau und Pflege der Buffets im Free Flow (Gästebereich)

Diverse Mise en Place Arbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich

Einhaltung und Durchsetzung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien

Was du mitbringst

Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Köchin*Koch

Berufserfahrung: Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung als Köchin*Koch bzw. als Sous Chef*in

Motivierte, organisierte und humorvolle Teamplayer-Persönlichkeit

Effiziente, vorausschauende und ordentliche Arbeitsweise

Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen diverser Herkünfte und Kulturen sowie am Gästekontakt

Flexible Einsatzbereitschaft im Tagesdienst von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde) sowie gelegentlichen Einsätzen am Abend bei Veranstaltungen

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Was wir dir bieten

Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen

Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen

Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo

Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen

Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr

Verpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant

Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule

Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen

Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen

Gezielte Förderung: GMZ Young Talents Community: Du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen