Service- & Restaurantfachkraft (m/w) Restaurationsfachfrau/-mann 100%
Hoteljob
Publication date:
07 October 2024Workload:
100%- Place of work:Emmenmatt
Einleitung
Für unseren einzigartigen Familienbetrieb suchen wir eine/n motivierte/n
Restaurationsfachfrau / -mann 100%
Muttersprache vorzugsweise Schweizerdeutsch / Deutsch
Eintritt:per Sofort oder nach Vereinbarung (Saisonstelle)
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation
- Berufserfahrung im gehobenen Service, vorzugsweise in der Gastronomie oder Hotellerie
- Gastgeber aus Leidenschaft mit Freude am Umgang mit Menschen
- Fachwissen im Bereich Speisen und Getränke, insbesondere Wein
- Teamfähigkeit, Eigeninitiative und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Aufgaben
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
- Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken
- Verantwortung für eine eigene Station und das Teamwork innerhalb des Servicebereichs
- Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Einhaltung der Hygienestandards und Pflege des Arbeitsplatzes
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Betrieb mit 16 Gault Millau Punkten
- Arbeit in einem engagierten und dynamischen Team
- Attraktive Arbeitszeiten und zeitgerechte Entlohnung
- Ein vielseitiges und anspruchsvolles Arbeitsumfeld
- Moderne Arbeitsbedingungen und ein motivierendes Arbeitsklima